ห่วงโซ่เย็นและความสะอาดหลังเก็บเกี่ยว | ศูนย์ข้อมูลการเกษตรนครปฐม
แยกพื้นที่รับผลผลิต ล้าง คัด บรรจุ และเก็บสินค้าให้เห็นทางเดินของคน วัสดุ และของเสีย ทำความสะอาดพื้นผิวและอุปกรณ์ก่อนเริ่มงาน ใช้น้ำและภาชนะที่เหมาะกับการสัมผัสผลผลิต และป้องกันสัตว์พาหะเข้า